お店の想い

おおたやの目指すとこ

お客様から信頼され愛される店作りを目指します。

これを基礎として、お肉を通して、お客様の食生活に関わり、笑顔に貢献する事を、おおた屋の理念としています。

店主の想い

店主は、実家が寿司屋と言う事もあり、 高校卒業後、寿司・割烹の業界に28才まで おりました。 当時、地元で重油流出事故が有り、風評被害なども有り、魚以外にお肉もお客様に提供出来ないかと考え、 通勤に片道1時間かかりましたが、  牛を1頭買いし販売されている精肉会社に 就職し、その会社にて焼肉店の店長を10年. お勤めさせて頂きました。  その後、地元のスーパーにて精肉店を出すので店長として、再就職した店舗で、2年後に 独立させて頂き8年程営業させて頂きました。  店舗の大家(スーパー)さんが、移転される事となり、精肉店も立ち退きを迫られる事になりました。  一時は廃業も考えましたが、隣町で精肉店をされていた方が、ご高齢の為、廃業されるとの事で、後をされる人を探していると聞き、ご相談に伺い、昨年、令和元年6月に移転させて頂く事ができました。新天地では、テナントの方々に助けて頂きながら、地元の方に受け入れて頂けるように、努力しております。

店頭販売

おおたやの店舗ではお弁当や丼物などネットでは買えない商品も販売しております。お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

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